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大量吃豆腐的六大害处
发布者:铝箔包装  发布时间:2012-12-11 13:10:07  阅读:1422次 【字体:

        豆腐吃多了有害吗?甘旨不可多贪,好东西也要恰到好处。长时间很多吃豆腐可以发生如下难题:

  榜首,促进动脉硬化。

  豆制品富含极为丰厚的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的效果下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯堆积于动脉壁上,招致动脉硬化构成。

  第二,促进痛风发生。

  豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢异常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易招致痛风发生。

  第三,招致碘缺少。

  制造豆腐的大豆富含的皂角甙,会加快体内碘的分泌。长时间过量食用豆腐很简单招致碘缺少,招致碘缺少病。

  第五,添加肾脏担负。

  在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢,最终大多数成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到晚年,肾脏分泌废物的才能降低,此刻若不注重饮食,很多食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质必然会使体内生成的含氮废物增多,加剧肾脏的担负,不利于身体健康。

  第六,对精子有害。

  英国科学家实验室开始研讨发现:大豆中一种植物化学物质可以对精子有害。据路透社报导,英国研讨人员称,在大豆中发现的一种植物化学物质可以对精子有害,影响男性的生育才能。

  令精子失掉生育才能伦敦大学国王学院教授琳恩·弗雷泽的研讨显现,能仿照雌激素效果的染料木素影响小鼠的精子。弗雷泽在一次生育会议上说:“人类精子对染料木素的敏感性超越小鼠精子。”

  在实验中,弗雷泽发现,少数的这种化学物质就可以损坏男性精子,在精子游向卵子时令精子“耗费殆尽”,失掉生育才能。在实验室中发现的对精子的影响也可以与现实生活没有直接的联络。但英格兰谢菲尔德大学的艾伦·佩西博士说,令人忧虑的是,这些化学物质能否会影响老练的精子。

  企图受孕女人慎吃豆制品

  弗雷泽又说,若是女人食用大豆和其他富含染料木素的食物,对男性生育才能的影响可以更大,由于这种化学物质很可以在精子进入女人体内使女人受孕时对精子发生影响。弗雷泽解说说:“妈妈露出于这种物质大约比爸爸露出于这种物质愈加风险。”

  尽管这是开始的研讨,但弗雷泽估测,这些定论可以影响企图受孕的女人。她在欧洲人类繁育和胚胎学协会的会议上说:“依据咱们的研讨,若是你有食用很多豆制品的习气,你应该在排卵期约束饮食。”连接特别基因助高龄怀孕英国辅弼布莱尔夫人谢丽45岁生下第4个孩子利奥的时分,布莱尔的“才能”曾遭到英国社会广泛赞誉。

  但利奥的出世很可以归功于布莱尔夫人的基因,而非辅弼自己。比来,科学家在那些45岁今后还能天然生育的女人身上找到了一种特定基因。耶路撒冷哈达萨大学病院研讨人员对250名德裔犹太妇女作了研讨经过研讨,发现她们卵巢内有一种好像可以避免DNA遭损坏和细胞老死的基因。

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