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妈妈须知:3岁宝宝蔬菜汤类食谱
发布者:铝箔包装  发布时间:2012-9-24 16:09:13  阅读:806次 【字体:

 

  丝瓜和蘑菇搭配的靓汤,清淡爽口,味道又非常的鲜美。紫菜同多种配料做成的汤,质地鲜嫩,汤味清香鲜美,五色艳丽。

  丝瓜蘑菇汤:清淡爽口,味道鲜美

  食物原料:

  丝瓜100克、蘑菇50克,鸡蛋1个,盐、植物油、葱未各适量。

  制作方法:

  1、鸡蛋磕入碗中搅拌均匀;草菇洗净,切片;丝瓜去皮,洗净,切片。

  2、锅中倒油烧热,下蘑菇片爆炒半分钟,再加入丝瓜片略炒。

  3、加入适量凉水,待水煮沸后,倒入鸡蛋液,再次煮沸后,撒入葱末和盐调味即可。

  营养经:

  丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育健康。

  五色紫菜汤:清香鲜美,五色艳丽

  食物原料:

  紫菜末5克,竹笋10克,豆腐50克,菠菜、水发冬菇各25克。酱油、姜末、香油各适量。

  制作方法:

  1、豆腐洗净,焯水,切块;冬菇、竹笋均洗净,切细丝、焯水;菠菜洗净,切小段,焯水备用。

  2、锅内加水煮沸,下冬菇丝、竹笋丝、豆腐块、紫菜末、菠菜段,放酱油、姜末,待汤煮沸时,淋少许香油即可。

  营养经:

  紫菜含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素 B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多,是大米的6倍;维生素A约为牛奶的67倍,核黄素比香菇多9倍,维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、碘等。它具有清热利尿、补肾养心、降低血压,促进人体代谢等多种功效。

本公司是生产铝箔包装袋的厂家,请到bz890.com(包装包搞掂)
 
 

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