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补钙误区知多少
发布者:铝箔包装  发布时间:2012-9-14 23:14:57  阅读:477次 【字体:

前几天伴侣的腿不小心骨折了,我去她家里探望的时分,可巧遇到她的母亲熬了一大碗浓浓的骨头汤给她喝,说要补钙,这样才有利于腿的康复。我通知她,喝骨头汤补钙,作用是微乎其微的,伴侣和她的母亲都感到很惊讶。没错,骨头汤能补钙,使补钙的一大误区!你是不是和我的伴侣相同,误入歧途了呢?为了让大家能更好地补钙,我把几大常用的补钙误区小结了一下,一同来看看吧!

误区一:喝骨头汤可以补钙


就拿我上面说到的比如来说,许多人都信仰骨头汤可以补钙,其实,骨头汤里的钙含量是很少的,10公斤排骨可以溶解出的钙只要200~250mg,而中国居民膳食攻略提出成年人每天对钙的适合摄入量为800mg,想想看,咱们要喝多少骨头汤,才干弥补每天所需求的钙呢?并且,骨头汤里还有许多脂肪,高脂肪饮食相同可以招致吃进去的钙无法得到有用吸收。所以,骨头汤可以过量喝,但不要过量哦!

误区二:喝饮料与补钙无关


若是你在想,喝饮料跟补钙有什么关系呢?那你就错了!大多数饮猜中都富含磷酸,磷酸可以按捺钙的吸收。有人做过实验,把人的牙齿和骨头泡在可乐傍边,它们就会慢慢地溶化!别的,饮猜中的精制糖也是不利于钙吸收。若是你避开饮料,茶是个不错的挑选,茶水中磷的含量比较低,还有促进骨骼牙齿巩固的氟元素,因而咱们是可以喝一些的。要补钙的伴侣,请合理挑选饮料吧!

误区三:豆浆可以替代牛奶来补钙

我来给出一组数据你就理解了,每100g大豆中钙含量约为191mg,但加工成豆浆后,含钙量仅为10mg,而每100g牛奶中钙的含量为104mg。大豆含钙量固然不低,可是磨成豆浆后,钙含量就远远不及牛奶了。豆浆对骨骼的真实优点,在于它供给的植物雌激素可以削减更年期女人的钙丢失。因而,豆浆是不能替代牛奶补钙的!

误区四:补钙要喝高钙奶

高钙奶钙含量真的高吗?你可以去超市比照一下,每100g一般牛奶的钙含量在100至107mg之间,而高钙奶在109至112mg之间。许多包装上面却声称其间的钙含量到达130至140mg,有的乃至不低于150mg。就算所谓的高钙奶的钙含量到达130至150mg,但一般牛奶的含钙量也可以到达110mg克以上,一些产物乃至可以到达130mg。也就是说,高钙奶的钙也就“高”15%至20%,并不是高许多。喝高钙奶,还不如多喝几袋纯牛奶!

误区五:菠菜不能跟豆腐一同吃

有些人以为菠菜跟豆腐一同吃简单构成结石,这种说法并不错,因为菠菜含草酸,而豆腐富含许多的钙,草酸遇到钙生成草酸钙,就会构成草酸钙结石,对人体有害。不过因为草酸很容易溶于水,咱们只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出,就可除掉80%以上的草酸,这样处理过的菠菜和豆腐混在一同吃就没有问题啦!

误区六:海带补钙作用好

不少老年人都通知你,海带里面的钙许多。但这种状况只限于干海带,一旦吸了水,钙含量就削减了。并且,海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维可以和钙构成结实的复合物,包裹着钙一同“穿肠而过”,钙就不能被很好的吸收了。但海带也不是毫无裨益的,它是典型的成碱性食物,常常食用,对削减体内钙的丢失会有必定协助。

咱们都晓得,补钙很重要,不管是婴幼儿、青少年仍是孕妇、中老年简直都需求补钙。补钙,曾经成了大家最重视的论题之一,可是,过错的办法往往会拔苗助长。以上的几点误区,期望会对你有所协助!


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