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食品包装可能藏“毒” 购买时要慎重选择
发布者:铝箔包装  发布时间:2012-9-8 13:47:08  阅读:483次 【字体:

8月8日,桶装方便面、奶茶纸杯等被曝外桶印刷局部的荧光性物质面积超支;8月26日,罐装冰冻可乐爆破致一名湖北男孩脸部受伤。一个月内,连续两起有关食物包装安全的事情再一次让大众认识到,在寻求“吃得定心”上,食物包装安满是多么重要的一环。
  
  月饼
包装盒有冲鼻气味
  
  “如今的月饼
包装越来越精巧,可是安全问题却很杰出。”邵先生表明,前几天,他为了收购月饼包装盒,所以去到了批发市场想买一些回来,可是一走近批发档口,就能闻到一股冲鼻的滋味。
  
  据邵先生称,月饼
包装盒之所以会散发出如此冲鼻的滋味,是用来粘合包装盒的胶水作祟。“这些胶水富富含毒的甲苯化学品,我看到包装厂的职工有的手都烂了,消费者吃了这种包装盒装的月饼,身体必定也会受影响。”
  
  “有些
包装盒包了一层又一层,每一层都要用胶水粘着,损害更严峻。”邵先生表明,对人体而言,这种毒害是长时期的,会引发缓慢中毒。而在里边任务的农民工,天天吸入这种有毒气体,损害更大。我期望经过你们的呼吁,可以净化一下这个职业,维护农民工的身体安康。"
  
  据记者打听,甲苯侵入人体的方法首要有吸入、食入、经肌肤吸收,安康损害包罗对肌肤、粘膜有影响性,对中枢神经系统有麻醉效果。若是短时间内吸入较高浓度,可出现眼及上呼吸道显着的影响体现、眼结膜及咽部充血、头晕、头痛、厌恶、吐逆、胸闷、四肢无力、步态踉跄、认识含糊。重症者可有烦躁、抽搐、昏倒。长时间触摸可发作神经衰弱综合征、肝肿大、肌肤枯燥、皲裂、皮炎等缓慢中毒体现。
  
  “胶黏剂里富含的化学物质对人体有很大毒害。”食物
包装专业人士指出,许多“三无”包装盒多产自小作坊加工点,质量堪忧。还有一些小加工厂在出产过程中选用荧光增白剂进步纸张皎白度,这种物质有致癌性。据打听,正轨食物包装盒上应标示出产厂家称号、地址和电话。
  
  月饼奢华
包装藏毒是食物包装资料自身缺点带来的损害的体现。当前大家遍及运用的食物包装资料首要分为塑料类、金属类、和纸(壳)类等。塑料是运用最广泛的食物包装资料。塑料归于高分子聚合物,在聚合组成工艺中会有一些单体残留和一些低分子量物质溶出。为了改善塑料的加工功能和运用功能,在其出产过程中需求参加一些添加剂(如稳定剂、润滑剂、着色剂、抗静电剂、可塑剂等加工助剂)。上述物质在必定条件下,会从聚合物资料向触摸的食物中搬迁而污染食物。金属包装资料化学稳定性差,特别是包装酸性内容物时,金属离子很简单分出而影响食物风味,普通需求在金属容器的内、外壁施涂涂料,内壁涂层中的化学污染物会向内容物搬迁污染食物,外壁含苯的涂料和油墨也会浸透而污染内容物。纸制品是一种传统的食物包装资料,在食物包装中占有适当重要的位置。纸包装的安全问题首要来自于造纸过程中参加的添加剂,或质料自身的不清洁,或选用霉变乃至运用收回废纸作为质料。
  
  第二
包装资料出产不标准也会招致食物安全。当前我国食物包装出产企业近6000余家,规划和产物质量良莠不齐。小型企业占适当大的份额,当前仅就塑料袋的出产,全国90,的企业都是小企业,从业人员素质偏低和技能水平落后等问题比较杰出。有些企业为降低本钱,运用残次原资料,乃至不合法运用收回的废旧塑料,在一次性塑料餐饮具出产中,运用工业级碳酸钙、滑石粉、白腊等有毒有害原辅资料,或参加有毒色母料把产物染成黄色,还毫不隐讳地标上“可降解”字样,或参加有致癌效果的荧光增白剂掩盖杂质。此外,我国大局部食物出产企业实施外购包装制品,而出产包装制品的企业通常是通用型企业,其出产环境和卫生条件难以包管产物的安全性。还,如今绝大多数食物企业不允许包装企业在产物上打上本人的标记,大众无法监督,包装企业又多以本钱凹凸来决议采办加工资料然后形成食物安全隐患。
  
  第三食物
包装安全监管单薄。在我国虽然食物包装资料有相应的法律法规(《中华人民共和国食物安全法》)和卫生标准。可是受食物安全管理体制和政府职能分工的约束。当前的法律体系并没有得到较高水平的贯彻执行。监管缺少根据缺少技能支撑。相对于食物自身的安全监管来说我国食物包装安全监管显着单薄,乃至存在“监管盲区”。我国恳求食物出产企业必须取得出产答应,但在包装企业中却缺少有用的准入和管理机制。当前只拟定了《食物用塑料及纸制品的包装、容器、东西等制品市场准入强迫出产答应(QS)认证》实施了市场准入准则。而陶瓷、玻璃、金属、橡胶、竹制品等食物包装资料,大局部仍未实施。
  
  稳重挑选,一看二闻三着手
  
  食物
包装安全与食物质量相同重要。因而,董金狮呼吁,出产者应在食物包装上多下功夫,不只要让包装资料质量过硬,并且在包装盒上明晰地奉告消费者运用方法不妥招致的结果。而作为消费者,或许咱们无法左右厂家的包装,但可以行使稳重挑选的权力。
  
  董金狮提示,除防止上文所述误区外,消费者还应在挑选食物时,注重
包装物上的运用说明等文字。此外,还可以经过以下方法,尽能够防止不安全食物包装的损害。
  
  挑选正轨大超市或商场购物。正轨的购物商业区,食物安全相对也更有包管,路旁边摊点越少触摸越好。
  
  塑料制品,能不必就不必。美国得克萨斯大学研讨者宣布在美国《环境与安康展望》期刊上的一项研讨发现,实际中底子不存在彻底“安全”的塑料制品。若是的确要用到塑料袋,可以依照以下“顺口溜”分辨出不合格产物:“手摸软绵绵,轻撕就决裂,一闻冲鼻又呛眼,遇热变形还渗漏,剪碎了水里会下沉,一折会出白印子”。
  
  选食物
包装,做到“一看、二闻、三着手”。一看外包装有没有破损,有没有食物出产答应的QS标识,能否标有清晰的出产及保质日期;二闻食物包装能否有异味,特别是与食物直触摸摸的包装物,如超市熟食区的一次性餐盒及保鲜膜等,若是包装袋有香味,也最棒稳重,一些发达国家的《食物卫生法》就规则,食物包装必须无味,由于一些有香味的包装袋能够富含过量的挥发性物质;三着手是说要用手去感触食物外包装,用手抹一下,看能否掉色,抻一下,看能否简单破损。

 
 

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