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方便面纸碗荧光剂事件一波三折 矛头直指国际食品包装协会
发布者:铝箔包装  发布时间:2013-6-22 14:45:19  阅读:518次 【字体:

  今年6月1日是纸制品三项国家标准正式实施一周年。在此期间,国际食品包装协会公布了一份《方便面纸碗样品统计》报告,报告里指出,在北京、上海、广州三地的多家大型超市里的20个品牌方便面纸碗都含有荧光剂。记者在一大型超市内,随机购买了5个生产日期较近的品牌方便碗面,使用一台ZF—7型三用紫外分析仪,对几种方便面碗纸进行了检测,实验证明方便面碗所含荧光剂还不如写字纸张多。而对于国际食品包装协会,许多消费者和媒体都对其身份产生质疑,对于类似这样的机构,各方仍有担忧,并呼吁政府部门加强监管。

  相关协会称多品牌纸碗被检出荧光剂

  今年6月1日是纸制品三项国家标准正式实施一周年。在此期间,国际食品包装协会公布了一份《方便面纸碗样品统计》报告,报告里指出,在北京、上海、广州三地的多家大型超市里的20个品牌方便面,进行外包装荧光剂的检测,结果显示,包括康师傅、今麦郎、农心、白家陈记、五谷道场、白象、统一等品牌的方便面纸碗都含有荧光剂。该报告并建议,方便面碗外层纸直接与人接触,没有更换方便面纸碗外层用纸的企业,为了消费者的健康考虑,最好将外层用纸换成食品级纸。

  国际食品包装协会的调查还提出,除碗外层用纸问题以外,方便面最外层的光油也一直是方便面碗存在的健康隐忧。据介绍,光油有上光、调色、隔离的作用,纸碗、纸杯在生产和销售过程中,为了节约空间,往往将特定数量的产品叠加摞在一起后再包装,这样光油就会直接污染另一个产品的内侧。

  实验证明方便面碗所含荧光剂还不如写字纸张多

  记者在一大型超市内,随机购买了5个生产日期较近的品牌方便碗面,其中包括今麦郎酸豆角排骨面、康师傅红烧牛肉面和白家麻辣烫方便粉丝,以及国际食品协会测出的不含荧光物质的统一来一桶卤肉面、农心正宗辣白菜拉面。5日下午,记者来到中北大学化学与环境学院的实验室,在专业老师的帮助下,使用一台ZF—7型三用紫外分析仪,对几种方便面碗纸进行了检测。  在正常光下,将5块外碗纸和一块内碗纸同时放入仪器中,6块纸没有明显的差异。

  在波长为254NM(纳米)的紫外线照射下,5块外碗纸呈现出一种微微的蓝色光,内碗纸则没有变化,不过从拍出的照片来看,对比并不明显。

  最后,在波长为365NM(纳米)的紫外线照射下,5块外碗纸很明显出现了亮蓝色光,和验钞机验出的效果相似,而内碗纸仍然没有变化,甚至感觉发暗。

  出于好奇,记者又随手撕下自己笔记本的一页,放入分析仪中。没想到它居然发出了更为耀眼的蓝光,分析仪中原来的6块纸顿时“黯然失色”。随后,记者又剪了一块一次性口杯纸放入分析仪中,它的反应和方便面内碗一样,是自然状态。

  国际食品包装协会被疑借报告敛财 业内吁加强监管

  国际食品包装协会本月初公布的一份调查报告称,多个品种的方便面纸碗外侧都有荧光现象,存有安全隐患。这也是该协会第三次发布此类报告。去年8月和12月,该协会就曾两度发布关于方便面碗“不安全”的报告。其屡屡发布报告质疑“方便面纸碗存有安全隐患”,到底所为何来?“我的目的就是要让所有方便面企业最终将内外层纸都改为原纸,使用再生纸的企业,就必须向我们证明其安全性。”该协会负责人董金狮在采访中称,国际食品包装协会此后将以每个季度作为节点继续发布相关报告,并且要在年内让所有方便面生产企业都采纳其建议。

  虽然董金狮自认此举是在推动行业发展,但是在媒体的报道中,却对其“真实初衷”多有质疑。2012年12月21日,某权威媒体在报道中援引知情人士的话称,国际食品包装协会联合北京凯发环保技术咨询中心发布方便面碗“不安全”的报告,是因为有利所图。通常的方式是,董金狮通过北京凯发环保技术咨询中心对企业收取一定“顾问费”,收了以后基本上就“没事”。而国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮,正是北京凯发环保技术咨询中心的负责人。

  康师傅发言人陈功儒告诉记者,去年12月几大食品企业就已经联合向工业和信息化部、国家工商总局等部门提交了“关于国际食品包装协会再次发布食品安全不实信息的紧急报告”,认为该协会“以营利为目标,通过媒体不断地发布不实信息,将食品安全信息的发布,作为不当谋利的手段”,并恳请“国家相关部门深入调查,给出一个明确的答案,以免事态进一步恶化、给中国食品工业带来严重损害。”

   对于国际食品包装协会身份的疑问,董金狮向记者回应称,香港注册的社团不需要在民政部备案,其合法性也不容置疑,并坚称其所发布的信息“没有任何问题”。尽管如此,对于类似国际食品包装协会这样的机构,各方仍有担忧,并呼吁政府部门加强监管。 ​

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